Batoniki bez glutenu, nabiału, banana i jajek
Dziś natchnęło mnie na coś słodkiego w zdrowszej wersji, a że niestety w obecnym mieszkaniu nie mam piekarnika, musiałam zrobić coś, przy czym wystarczy posiadanie lodówki 😎
Są naprawdę proste w wykonaniu, pyszne i niebezpieczne, bo łatwo zjeść wszystko na raz 🙃
🥜Składniki na 5-6 sztuk🥜
-50g mieszanki orzechów
-100g gorzkiej czekolady
-60g płatków owsianych
-60g ulubionego musli
-50g miodu
-60g masła roślinnego
👨🏼🍳Wykonanie👨🏼🍳
Małą foremkę wykładamy papierem do pieczenia (u mnie szklany pojemnik z ikei)
Orzechy siekamy na drobne kawałki, lub rozdrabniamy w malakserze.
Połowę czekolady siekamy, lub rozdrabniamy w malakserze.
No miski wsypujemy posiekane orzechy, czekoladę, płatki owsiane i musli.
W małym garnku rozpuszczamy 30g masła z miodem.
Gdy jest już płynne, wlewamy je do miski i dokładnie mieszamy, aż zacznie się sklejać.
Przekładamy do formy, ugniatamy i wstawiamy do lodówki na godzinę.
Po tym czasie rozpuszczamy resztę masła i czekolady w garnku. Polewamy zastygniętą masę. Odstawiamy z powrotem do lodówki na kolejną godzinę.
🔋Wartość energetyczna🔋
Energia: 280 kcal
Białko: 4.6g
Tłuszcze: 15.7g
Węglowodany: 33g
Błonnik: 1.6g
Comments