Idealny przepis na dni, kiedy brak pomysłu na obiad!
U mnie całość bezglutenowa, bez dodatków nabiału.
Składniki na jedną porcję
-180g kurczaka -2 łyżki sosu BBQ -bagietka lub bułka (u mnie bezglutenowa) -ulubione dodatki: u mnie pomidor, sałata, ogórek, pół awokado Warzywa na wywar: -4 marchewki -pół cebuli -dwa ząbki czosnku
-2 liście laurowe
-przyprawy: oregano, sól, pieprz, ziele angielskie
(później z wywaru zrobiłam pomidorową :) )
Wykonanie
1. Warzywa na wywar włożyć do garnka, zalać wodą. 2. Pierś z kurczaka podzielić na mniejsze części, włożyć do garnka. Gotować około 30 minut. 3. W międzyczasie pokroić wszystkie dodatki. 4. Pierś po ugotowaniu wyciągnąć do wystygnięcia, następnie widelcem poszarpać i wymieszać z domowym, lub gotowym sosem BBQ. 5. Ja bagietkę posmarowałam dojrzałym awokado, włożyłam ulubione dodatki oraz przygotowana pierś.
Hozzászólások