Dziś małe słodkości z przepisu @pamgoesnuts, bezglutenowo, wegańsko i bez pieczenia 🌸
🧁Składniki🧁
-40g płatków owsianych
-60g daktyli
-20g wiórków kokosowych
-szczypta soli
-100g malin
-40g masła orzechowego
-80g gorzkiej czekolady (aby nie 90%, ponieważ w kąpieli wodnej rozpuszcza się fatalnie)
👨🏼🍳Wykonanie👨🏼🍳
1. Płatki owsiane blendujemy z wiórkami kokosowymi, daktylami, szczyptą soli i w razie konieczności dodajemy wody, aby ciasto było lepkie.
2. Maliny rozgniatamy widelcem i mieszkamy z masłem orzechowym.
3. Przekładamy ciasto do formy na babeczki, rozkładamy je na dnie oraz na ściankach.
4. Wypełniamy malinami wymieszanymi z masłem orzechowym.
5. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z odrobiną wody i wylewamy na całość babeczek.
6. Wstawiamy do zamrażarki na 20 minut lub do lodówki na kilka godzin.
Przechowujemy w lodowce w zamkniętym pojemniku 💜
Comments